Trans Farmin perinteiset viljelypäivät järjestettiin jälleen tammi-helmikuun taitteella. Kolmeen tilaisuuteen osallistui noin 250 henkilöä. Tällä kertaa ajankohtaisten aiheiden lisäksi muisteltiin vähän menneitäkin. Trans Farm Oy täyttää tänä vuonna täyttää 30 vuotta, joten oli myös aihetta maljannostoon.
Tänä vuonna viljelypäivillä puhuttiin erityisesti raakaerien laadusta. Laatuhan tulee lähtökohtaisesti aina pellolta. Viime vuosina hankalimmaksi rikkakasviksi on noussut erityisesti juolavehnä ja sen olettettavasti sisältämä gluteeni.
Kuminatehtaalla runsaasti juolaa sisältävät kuminan raakaerät ovat työläitä lajiteltavia. Lopputuloskaan ei aina ole mieleinen tuottajalle, saati sitten kuminan markkinoinnille ja myynnille. Juolavehnän ja muiden heinämäisten rikkojen torjuntaan on kuitenkin hyvät keinot käytettävissä. Lajittelutappion väheneminen ja laadun paraneminen kuittaa hyvin torjuntakustannukset.
Seuraavassa lyhennelmiä päivien esityksistä
Toimiston terveiset - asiaa kuminan puhtaudesta